您好!欢迎光临三亚厨夫人厨房设备有限公司网站! 本公司专注酒店餐厅商用不锈钢厨具设计维修与改造公司

整套厨房工程解决方案专家
三亚厨夫人专业承接:学校食堂丶酒店厨房丶工厂饭店丶连锁餐饮等厨房设备安装丶维护丶改造工程。
客户咨询服务热线:
18529542021
公司新闻
您的位置: 主页 > 新闻中心 > 公司新闻 > 三亚厨房设备常见故障及维修方法

三亚厨房设备常见故障及维修方法

作者:厨房设备    文章来源:www.3ycfsb.com     浏览次数 :


  厨房设备种类繁多,使用起来也难免会出现故障,那么我们遇到紧急故障时应该怎么办呢?下面就由厨夫人厨房设备的小编来给你讲解一下常见故障原因及维修方法。

  一、四眼鼓风灶
 

四眼鼓风灶

  常见故障有五个:跳闸、风机启动却没有风、球阀可360°开关、主火过小或者没有、火焰较虚或者燃烧不尽。

  (一)跳闸

  故障原因:一般是线路故障,主要是进水造成,风机损坏。

  维修:检查线路是否进水,及时处理不漏电就可以;如果不是线路问题,检查风机是否损坏,如果风机损坏就要更换风机。

  (二)风机启动但是没有风

  故障原因:此类故障一般为链条断开,无法打开风阀造成。

  维修方法:打开风机前面的门,如果链条断开,接上链条即可。如果链条正常,就要查看风阀,若风阀开焊,将风阀校正后重新焊好就行了。

  (三)球阀可360°开关

  此类故障比较常见。

  故障原因:使用时力气过大导致阀门损坏。

  维修方法:阀门外边的螺丝拆开,可以看到里边的控制球阀开关行程的配件两端都坏掉了,换个新的就行了。

  (四)主火过小或者没有

  故障原因:一般为燃气炉头进水或者燃气喷嘴堵塞。

  维修方法:清理时建议请专业人士。

  (五)火焰较虚或者燃烧不尽

  故障原因:一般为燃气流量太大或者风过小。

  维修方法:调整风阀增大新风量。

  二、电炸炉

  常出现的故障有跳闸合不上,加热指示灯亮不加热,合上电闸炉子没反应,设备持续加热不停四种。

  (一)跳闸合不上

  故障原因:新设备跳闸,一般就是线路故障,电闸安数小,电路过载;设备使用过程中跳闸,有可能是线路故障,或者是电热管损坏。

  维修方法:需要专业人士来检查。

  (二)加热指示灯亮不加热

  故障原因:一般是限温器(就是保险)短路,或者线路故障。

  维修方法:将保险复位,然后查一下温控是否正常。就是测一下某个温度,温控是否能正常工作。还有一种是温度过高引起的,温控器坏了,或者是保险损坏,相应地更换温控器或保险即可。

  (三)合闸后设备没反应

  故障原因:一般为保险保护,电闸本身故障。

  维修方法:如果是保险跳了,复位即可。如果保险没跳,查一下电闸到设备的线路是否有电压。如果有电压,那就要查一下交流接触器,看是否能正常接合工作。维修比较麻烦,需要专业人士操作。

  (四)设备持续加热不停

  故障原因:一般为温控器损坏不控温,或者交流接触器持续吸合损坏,或是限温器损坏。

  维修方法:如果温控坏了,保险也不起作用,那就是保险和温控都坏了,都要换掉。如果交流接触器坏了,温控器和保险启动也没用,需要换掉交流接触器。

  有时候也会是零部件的损害,最好找配套的零件更换。或者请专业的维修!此时可以联系厨房设备厂家进行配件的更换。

  以上就是厨夫人厨房设备关于设备故障及维修的分享,希望对大家有所帮助,更多资讯请持续关注厨夫人厨房设备官方网站


以上就是关于三亚厨房设备常见故障及维修方法全部内容;
版权保护: 本文由三亚厨房设备小编整理发布,转载请保留链接:http://www.3ycfsb.com/news-gs/82.html
[返回]   
上一篇:三亚厨房设备厂

 相关阅读: